Tükendi
Gelince Haber VerÜrün İsmi: Triclosan (Irgasan)
CAS No.: 3380-34-5
Diğer İsimler: TCS
Moleküler Formül: C12H7Cl3O2
EINECS No.: 222-182-2
Saflık: %99-100
Görünüm: Beyaz kristalin toz
Model Numarası: USP grade
Menşe: Çin
Kimyasal Derece: Chem Grade
Fonksiyon: Dezenfektan ve Koruyucu
Uygulama:
Triclosan, hayvansal kaynaklı gıda ürünlerini kirletebilecek bir insan patojeni olan **Yersinia** için sefsulodin-irgasan-novobiyosin seçim ortamı bileşeni olarak kullanılır. Düşük antijenisitesi nedeniyle, irgasan aynı zamanda birçok antibakteriyel tüketici ürününün bir bileşenidir.
Biokimyasal / Fizyolojik İşlemler:
Triclosan, geniş spektrumlu bir antimikrobiyal maddedir. Bakterilerde ve **Plasmodium**'da enoil-ACP (asil-taşıyıcı protein) redüktaz tip II yağ asidi sentaz (FAS-II) bileşenini inhibe eder. Aynı zamanda, memeli yağ asidi sentazını (FASN) inhibe eder ve antikarsinojenik aktiviteye sahip olabilir. Bu özellikleri sayesinde hem gıda güvenliği hem de çeşitli tüketici ürünlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.