Tükendi
Gelince Haber VerSorbitol (C₆H₁₄O₆), şeker alkolleri sınıfında yer alan, suda yüksek çözünürlüğe sahip, renksiz ve tatlı tada sahip bir bileşiktir. Doğal olarak elma, üzüm, kiraz ve erik gibi meyvelerde bulunur. Endüstride ise genellikle glikozun katalitik hidrojenasyonu ile elde edilir. %70 sıvı formu, gıda, kozmetik, ilaç ve kimya endüstrilerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
CAS No: 50-70-4
Moleküler Formül: C₆H₁₄O₆
Molekül Ağırlığı: 182.17 g/mol
Yoğunluk: 1.489 g/cm³
Erime Noktası: 95 °C
Kaynama Noktası: 296 °C
Çözünürlük: 2350 g/L (suda)
Görünüm: Renksiz sıvı
Ambalaj: 300 kg varil
Gıda:
• Sakız ve şekerleme üretiminde tatlandırıcı
• Diyet ürünlerinde düşük kalorili tatlandırıcı
• Gıda ürünlerinde nem tutucu ve raf ömrü artırıcı katkı
Kozmetik:
• Nemlendirici ve kalınlaştırıcı ajan
• Diş macunu ve gargaralarda güvenli katkı maddesi
• Saydam kozmetik formülasyonlarda taşıyıcı ajan
İlaç:
• Müshil etkili bileşen olarak lavmanlarda
• Farmasötik formülasyonlarda yardımcı madde
• Şurup ve solüsyonlarda taşıyıcı ve tatlandırıcı ajan
Kimya ve Endüstri:
• Şeffaf jellerin üretiminde kırılma indeksi dengeleyici
• Nem kontrolü sağlayan kimyasal katkı
• Polimer ve kaplama endüstrisinde katkı maddesi
• Serin, kuru ve kapalı alanlarda saklanmalıdır.
• Ambalajı sıkıca kapalı tutulmalı ve doğrudan güneş ışığından korunmalıdır.
• Nem çekici yapısı nedeniyle hijyenik koşullarda muhafaza edilmelidir.