Sitrik Asit Monohidrat

Ürün İsmi: Sitrik Asit Monohidrat Yerli (Tezkim)
Kimyasal Formülü: C6H8O7·H2O
Cas No: 5949-29-1
EINESC No: 201-069-1
UN No: Taşıma düzenlemelerine tabi değildir
Fiziksel Özellik: Beyaz Katı Kristal Toz
Koku: Kokusuz
Molekül Ağırlığı: 210,1 g/mol
Yoğunluk: 1,54 g/cm³
Çözünürlük: Suda çözünür
Ambalaj: Ürün miktarına göre ambalaj şeklinde değişiklik olabilir.

Kullanım Alanları:
Sitrik Asit Monohidrat, gıda sanayisinde yaygın olarak kullanılan doğal bir asittir. Gıda maddelerinde asitlik düzenleyici, tatlandırıcı ve koruyucu olarak işlev görür. Özellikle içeceklerde, şekerlemelerde ve konserve ürünlerde sıkça kullanılır. Temizlik ürünlerinde, doğal bir kireç çözücü olarak tercih edilir ve dezenfektan üretiminde mikrop öldürücü özellikleri nedeniyle kullanılır. Tekstil sektöründe ise boyama ve terbiye işlemlerinde pH düzenleyici olarak önemli bir rol oynar. Ayrıca, farmasötik ürünlerde tampon çözelti hazırlamada ve çeşitli kimyasal sentezlerde de kullanımı yaygındır.